Fiesta Provincial del Cordero en Río Gallegos
La Sociedad Rural de Río Gallegos se prepara para recibir este viernes 8 y sábado 9 de diciembre una nueva edición de la Fiesta Provincial del Cordero, un evento emblemático que reúne a la comunidad para disfrutar de las tradiciones, la gastronomía y la cultura santacruceña.
A partir de las 10:00 de la mañana, el público podrá acceder a una amplia variedad de actividades. Entre los grandes atractivos se destaca la venta de corderos de distintas categorías, con precios que comienzan en $70,000, así como la opción de adquirir medio cordero. Además, los asistentes podrán disfrutar de deliciosos sándwiches de cordero al pan, preparados al momento para deleitar a los amantes de la buena comida.
La fiesta promete entretenimiento para toda la familia con una grilla de espectáculos en vivo que incluye música folklórica, tango, cuarteto y más, en un ambiente que celebra las raíces culturales de la región. También habrá stands de emprendedores locales, donde se exhibirán productos artesanales únicos, fortaleciendo el comercio y el talento de la comunidad.
En esta edición, se suman charlas didácticas orientadas a la gastronomía, donde expertos compartirán conocimientos sobre cortes de carne y consejos prácticos para su preparación.
Precios de los corderos según su peso
- 8 a 9 kg: $74,000
- 9 a 10 kg: $84,000
- 10 a 11 kg: $94,000
- 11 a 12 kg: $104,000
- 12 a 13 kg: $114,000
- Medio cordero: $64,000
La Fiesta Provincial del Cordero no solo celebra la riqueza gastronómica de la región, sino que también resalta el esfuerzo de los productores locales y promueve el trabajo del campo santacruceño.
